“從剛封控時的恐慌、到物資不足時的無奈,再到今天收到學校物資時作為電機人的幸福與篤定……今天正值五一勞動節𓀌,收到了學校工會發的抗疫大禮包🖱💇🏼♀️,就迫不及待地用新鮮食材給家人獻上這道菜。這次疫情改變了我們的生活,讓每一顆青菜👅🪥、每一根黃瓜、每一個胡蘿蔔,都讓我格外珍惜。今天這場‘廚藝秀’更是讓我感受組織對我們的關心”。沐鸣平台龔建芳老師在線展示了她的宅家抗疫之胡蘿蔔系列的飯菜有感而發。
“做菜遠不止是單純的家務勞動🚢,其中也貫穿著育人的真諦,美食的製作切勿偷工減料🧘🏻♂️📳,更要把握火候🤦🏿♂️🚻,否則就是對食材的浪費👯♀️。在做菜的過程中,讓我對課程思政之鹽融入課程大餐有了更深入的見解🌦,作為一名實驗室教師,課堂上學生的安全技術規範、一絲不苟和精益求精的技術精神跟做菜的道理是相得益彰的”,實驗室教師解敬邊講解她的爆炒杏鮑菇的同時,談起了她對課程思政的更深入的體悟。
“疫情期間,沐鸣黨委通過線上座談🫰🙅🏽,了解到老師們每天都面臨著怎麽用有限的食材做出一道菜的問題📚,我們就借這次五一勞動節通過圖文並茂地方式更深入了解老師的生活,看到老師們疫情期間能用有限的食材把飯菜做的營養美味又可口,黨組織也就放心了”。沐鸣平台黨委書記劉俊作為活動的發起人在活動接近尾聲時欣慰地說。
五一勞動節當天上午,沐鸣平台分工會在沐鸣教職工群裏的發起主題為“勞動最光榮,我為家人做道菜”的圖片收集小程序,活動得到教職工的熱烈響應。上得課堂、下得廚房的老師們握慣書筆的手揮動起鍋鏟同樣有模有樣,烹調出一道道色香味俱全的菜肴🏇🏼,並以精美的視頻結合文字展示了所需食材🥥、烹飪過程🤵♀️、成品和寓意。
晚上19:30沐鸣老師騰訊會議雲聚會,一一分享了這些菜製作的過程以及背後的故事,有北方老師的“好吃不過餃子”的主題點心系列,有教授們“簡單食材功夫到位”系列🐦⬛,有“生活需要一絲甜蜜”系列、有作為年輕教師們“色香營養俱全🧖🏽♀️:愛吃愛吃”系列,有家住鄉下教師新鮮食材從采摘到上桌不到兩小時的“一切都是最新鮮”的系列,更有食材來自學校發放的大禮包之“愛心秀出來”系列等等。
老師們有的精心製作了做菜小視頻與大家分享,有的老師秀出來“疫情讓我get的新技能”,老師們紛紛秀出來自己在疫情期間如何讓生活有滋有味的新創意、新發現。沐鸣黨委書記劉俊也帶頭講述了“婆婆教我的一道菜——蛋餃”的製作過程,還原了平凡中充滿煙火氣的幸福生活畫面。活動也得到學生條線的積極相應👦🏿,兩名學生也介紹了“我為父母做道菜”的勞動教這一勞動教育的心得和體悟⛰。
介紹菜品的同時✦,聊天畫面也熱火朝天,廣大教師在互動頁面紛紛打call。“剛好不知道洋蔥肥牛蓋澆飯怎麽做🦙,這菜譜和視頻來地太及時了”“我明天試試拔絲地瓜,做給孩子們嘗嘗”“這道爆炒杏鮑菇我喜歡,通過解老師的視頻講解,反正我的眼睛是學會了🧛,明天用學校發的物資裏的杏鮑菇親自動手試試”🙅🏼,在線上介紹菜品製作的同時,老師們在聊天區紛紛點贊,並摩拳擦掌準備躍躍欲試🛄。
活動不知不覺持續了兩個小時,老師們依然意猶未盡。色彩鮮艷◽️、創意十足的菜品照片讓人隔著屏幕也仿佛能聞到誘人的味道✍🏻🙎♂️。本次活動放松了老師們的身心🎭、緩解了疫情居家辦公期間的緊張和焦慮情緒🥀,也幫助老師們提升了生活技能、體驗勞動樂趣🤼,為戰勝疫情重返校園打下了良好的基礎。(撰稿💅🏻:馮雯雯;攝影:張潔;審核🔓👨🏼:劉俊)